自由が丘駅南口徒歩1分 ワインやウイスキー・カクテルが豊富なビストロ ダイニングバー【SAKABA SOU－Dining・Bar－】です♪
本日ご紹介するのは、【AMAHAGAN world Molt Editon No.3 Mizunara Wood Finish】です！
昨日一昨日とご紹介したものと同じシリーズ！！
「Edition No.1」をベースに、日本原産で通称「ジャパニーズオーク」とも呼ばれるミズナラのオリエンタルな個性を活かして後熟を施しました。
外観は淡い琥珀色。グラスに溢れる長濱モルトらしい甘い麦芽の香りは、オレンジや赤りんごなど暖かみある果実と混じりあい、より芳醇に。時間が経過するにつれ、ミズナラに由来する香木のニュアンスはさらに引きたち、最後は甘いキャラメルのようなウッディネスを感じます。口に含めばオレンジの焼き菓子や、香ばしい黒糖の風味。甘味の後には、ビターなチョコレートを口の中でゆっくり溶かしているような豊かな余韻が残ります。
是非、お試しください(^^♪
最大8名様でご利用可能なソファー席の半個室や、大人数の貸切パーティー・宴会もご利用可能です！ ネット掲載のコース以外でも、ご提案がございましたら誠心誠意対応させて頂きますので、お気軽にご相談ください♪ ぜひともご来店お待ちしております♪
